Если у вас нет опыта в ресторанном бизнесе – это не проблема.
Франшиза ПП без опыта. Как и с чего начать зарабатывать на правильном питании?
Сложности и подводные камни при запуске кафе ПП по франшизе
С франшизой эти риски минимизируются, но важно быть готовым к плотной работе и стремлению постоянно повышать уровень сервиса.
К возможным минусам относятся:
Интерес к здоровому образу жизни только растет
Стабильный спрос
Стандарты сервиса и качества для быстрой адаптации персонала.
Обучение команды
Готовые рекламные кампании и бренд-стратегия.
Поддержка маркетинга
Вы избегаете дорогих промахов новичков.
Сокращение ошибок
Важно грамотно выбрать локацию.
Локальная конкуренция
Открыть кафе без вложений не получится.
Начальные инвестиции
Контроль поставщиков обязателен
Высокие требования к качеству продуктов
Не получится отклониться от концепции.
Жесткое соблюдение стандартов
Франшиза дает узнаваемость с первых дней работы.
Сильный бренд
К плюсам готового бизнеса относятся:
Преимущества открытия кафе правильного питания по франшизе
Чтобы не упустить выгоду, важно соблюдать технологические карты, работать над качеством блюд и активно вести маркетинг.
а чистая прибыль – около 2 317 185 рублей в месяц.
Средняя выручка заведения составляет около 7 млн. рублей в месяц,
В эту сумму входит:
На примере франшизы «ПЭПЭ» инвестиции составляют от 12 550 000 рублей.
h3Сколько нужно вложить для открытия кафе ПП и как не упустить выгоду?
Ремонт и оборудование помещения;
Франчайзинговый взнос;
Первоначальная закупка продуктов;
Рекламный запуск.
Получите финансовую модель
Площадь помещения:
H3 Контент-план для бизнеса в сфере ПП
Чтобы бизнес в сфере правильного питания быстро набрал популярность и привлек целевую аудиторию, важно с самого начала выстроить грамотную контент-стратегию.
Ниже представлен эффективный контент-план, который поможет вам укрепить бренд и регулярно привлекать новых клиентов.
01. Публикации о ПП
Посты о пользе каждого ингредиента
02. Фото блюд
Профессиональные съемки готовых позиций из меню
03. Истории клиентов
Отзывы, кейсы о трансформациях после перехода на ПП
04. Бэкстейдж кухни
Показывайте процесс приготовления
05. Отзывы и напоминания
Собирайте и публикуйте мнения клиентов
06. Рецепты от шеф-повара
Делитесь рецептами простых блюд
07. Новости акций
Рассказывайте о скидках, новых блюдах, спецпредложениях
История «ПЭПЭ» началась в 2020 году, когда Гульнара Галимова открыла первое кафе правильного питания в Казани в разгар пандемии. Идея родилась из личной потребности. Сама Гульнара много лет придерживалась ПП, но не могла найти в городе место, где можно поесть по своим стандартам.